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石家庄活畜禽进屠宰厂须有合格证明

时间:2018-07-11 16:55来源:网络整理 作者:采集侠 点击:
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  省会整治畜禽产品质量,防止注水病害肉进入市场

  本报讯 (记者任学光)8月至12月,石家庄市政府将在全市开展畜禽产品质量安全专项整治行动,集中精力进行畜禽产品质量安全专项治理整顿,严厉打击私屠滥宰、生产注水肉、病害肉等违法违规行为。

  根据要求,石市畜牧主管部门将在专项整治活动中对活畜、活禽的产地检疫,加强对畜禽养殖场(户)的监管,严肃查处屠宰、经营、运输无检疫证明、检疫不合格的畜禽或者病死畜禽的非法行为。严格开展屠宰检疫,对进入屠宰厂(场)的活畜、活禽,严格查验动物检疫合格证明,对无检疫证明的要按有关规定处理,严厉打击使用或教唆使用瘦肉精等禁用物质的行为。

  商务主管部门将会同有关部门,根据注水肉发生的规律,加强对注水高发区域和时段的巡查,依法严厉查处对猪、牛、羊、鸡和畜禽产品注水或注入其他物质,以及为上述活动提供场所等违法行为。加强对定点屠宰厂(场)肉品水分含量的监督检查,严厉查处屠宰注水或注入其他物质的猪、牛、羊、鸡的行为。

  加强对私屠滥宰高发时段和地域的巡查,严密监控城乡接合部、私宰专业村(户)和畜禽产品加工比较集中的区域。发现私屠滥宰、未经定点从事畜禽屠宰活动、冒用或使用伪造定点屠宰证书或标志牌的,要依法予以取缔。严肃查处定点屠宰厂(场)出借、出租、转让定点屠宰证书和标志牌的行为,一经发现,要报请市政府取消其定点屠宰资格;对为私屠滥宰提供场所或储存设施的单位或个人,要责令改正、依法没收违法所得,并处以罚款。

(责任编辑:www.xiaoshani.com)
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